Нувара элия

«над облаками». Такое название также носит высокогорный чайный регион н острове Цейлон,  который считается самым «высоким» в мире. Плантации в Нувара Элии находятся на высоте от 2400 до 2800 метров. Чай здесь растет среди кипарисов и эвкалиптов.  Считается, что от этого его качество становится еще выше.  Чаи из Нувара Элии не совсем типичны для цейлонских – они не столь крепкие, однако их отличает замечательный аромат. Одним из ярких представителей высокогорных чаев на Российском рынке является английский Curtis & Patridge Empyreal  Highgrown.