Высокий чай

вечернее чаепитие в Англии, зачастую совпадающее с ужином. Существует версия,  что ритуал получил свое название в связи с тем, что изначально он происходил в чайных, где посетители  стояли за стойками, а не сидели. К чаю подавали обильные закуски.
 
Более элитажные чайные предлагали low tea. Соответсвенно, его пили сидя.  Сегодня  «высоким чаем» называют любое вечернее чаепитие, котрое проходит не дома, а в некоем заведении.