Десять знаменитых чаев Китая

Данные десять чаев  традиционно считаются в Китае самыми лучшими. Обычно данный меняющийся хит-парад чаев формируется из следующих сортов чая: 
1. Неферментированные:
1.1. Дунтин Билочунь;
1.2. Сиху Лунцзин;
1.3. Цзюньшань  Иньчжэнь;
1.4. Хуаншань Маофэн;
1.5. Тайпин Хоукуй;
1.6. Хиньян Маоцзянь;
1.7. Люань Гуапянь.
2. Полуферментированные:
2.1. Тегуанинь;
2.2. Уишань;
2.3. Юйлу;
2.4. Дахунпао;
2.5. Баочжун;
2.6. Дундин;
2.7. Байхао;
2.8. Дунфан Мэйжэнь;
2.9. Фэнхуан Даньцун;
2.10. Фэнхуан Шуйсянь.
 Ферментированный:
 Цимэнь Хунча,  также известен как Кимун, Цихун Маофэн.